Ein Hormon, welches nach dem T...

3. März 2014 von

Das Hormon Irisin wird von Muskeln nach Anstrengung ausgeschüttet. Diese Hormon ist in der Lage, Fettzellen umzuprogrammieren. Nach...

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Eine Ernährungsweise mit hohem...

1. März 2014 von

Schon ein kleiner Anstieg des Blutzuckerspiegels, der durch eine Ernährungsweise mit hohem Kohlenhydratanteil verursacht wird,...

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Rotes Fleisch und Training sin...

27. Februar 2014 von

Mit Proteinen können nicht nur Sportler und Bodybuilder die Muskelleistung steigern, sondern auch ältere Personen, wie Forscher an...

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Buchkritik: „Paleo Plus“ von M...

9. September 2013 von

In Ihrem ebook „Paleo Plus – Die natürliche Powerdiät für Crossfit-Athleten“ packen die Autoren Michael Damer und Christo...

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Was sind Synbiotika und wie wi...

4. September 2013 von

Nachdem wir bereits Präbiotika und Probiotika erklärt haben, sind diesmal die Synbiotika dran. Synbiotika sind ein Gemisch aus...

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Buchkritik: „Diäten im Verglei...

19. August 2013 von

Das Gesundheitsportal Trendfit  widmet sich den Themen Abnehmen, Ernährung und körperlicher Fitness. Um die Inhalte des Portals in...

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Wissenschaftler erklären, wie ...

12. August 2013 von

Kältekopfschmerz (engl. brain freeze) wird durch kalte Speisen oder Getränke ausgelöst. Fast jeder dritte Mensch erfährt Sekunden...

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Was sind Präbiotika und wie wi...

9. August 2013 von

Der Begriff Präbiotika ist relativ jung und wurde erst in den 1990er Jahren geprägt (Gibson and Roberfroid, 1995). Präbiotika sind...

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Was sind Probiotika und wie wi...

8. August 2013 von

Probiotika sind nach heutiger Definition lebende, nichtpathogene Mikroorganismen, die in ausreichender Zahl verabreicht einen...

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Von der Steinzeit in das 21. J...

28. Juli 2013 von

Unser Gastbeitrag: In einem Einführungs-Artikel  hat Jens schon dargelegt, worum es bei der Steinzeit-Ernährung (Neudeutsch:...

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