Bio-Tomatensaft enthält mehr gute Polyphenole als herkömmlich hergestellter Saft

Gesunde Ernährung Organic tomato juice contains more beneficial phenolic components than juice from conventionally grown crops ScienceDaily (2011-09-27) -- Organic tomato juice contains more phenolic components than juice from conventionally grown crops, according to a new study. Die antioxidativ wirkenden Polyphenole kommen in organisch angebautem Tomatensaft in höheren Konzentrationen vor, als in Tomatensaft,