Verarbeitetes rotes Fleisch ka...

17. Juni 2014 von

In einem Artikel zu dem möglichen gesundheitsgefährdenden Konsum zu rotem Fleisch habe ich ja schon einmal geschrieben, dass hier...

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Stoffwechseltraining zur Fettv...

30. Mai 2014 von

Wir sind ja der Meinung, dass Sport und eine gesunde Ernährung Hand in Hand gehen. Das ist jedoch nicht für jede Sportart richtig....

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Taugen Menschen zum Vegetarier...

8. Mai 2014 von

In meinem letzten Artikel zur vegetarischen Ernährung bin ich zum Schluss gekommen, dass Menschenaffen einen großen Teil Ihrer...

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Sind Primaten Vegetarier?

5. Mai 2014 von

Nachdem ich im ersten Teil zur vegetarischen Ernährung gezeigt habe, dass pflanzenfressende Wiederkäuer ihre Energie aus den...

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Sind Kühe Vegetarier?

4. Mai 2014 von

Diese auf den ersten Blick sinnlose Frage ist gar nicht so sinnlos, wie man denken mag. Zwar sind Kühe der Inbegriff von...

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Säure-Base Teil 3: Hilft eine ...

2. Mai 2014 von

Wie in Teil 1 meiner Säure-Base Trilogie beschrieben, findet die pH-Regulation des Blutes im Wesentlichen über Puffersysteme im Blut...

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Buchkritik: “Good Calori...

26. März 2014 von

Was wäre wenn? Was wäre, wenn die wesentlichen Ernährungstipps von heute auf einer falschen Annahme basieren? Was wäre, wenn es...

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Säure Base Teil 2: Sollen wir ...

24. März 2014 von

In Teil 1 der Säure-Base Trilogie habe ich gezeigt, dass die Puffersysteme des Körpers den pH-Wert des arteriellen Blutes recht...

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Säure Base Teil 1: Gibt es ein...

22. März 2014 von

Es ist unstrittig, dass ein stabiler pH-Wert unseres Blutes lebensnotwendig ist. Der normale pH-Wert von arteriellem Blut liegt im...

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Die WHO gibt als neue Richtlin...

13. März 2014 von

Die WHO hat neue Richtlinien erlassen, nach denen der Konsum von Zucker täglich nur noch 5% der Kalorienaufnahme ausmachen soll....

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