Erbgut-DNA

Doppelhelix

Epigenetik überall: Die Umgebung und die Ernährung hinterlassen ihre Abdrücke auf dem Herzen. Die DNA-Methylierung, eine Veränderung unseres Erbgutes, wird durch Umwelteinflüsse und unsere Ernährung beeinflußt. Dies wiederum beeinflußt die Regulation unserer Gene. Bei kranken Herzen ist das Methylierungsmuster unterschiedlich zu gesunden Herzen. Durch bessere Ernährung können wir anscheinend die Regulation unseres Herzens beeinflussen.

Environment and diet leave their prints on the heart

ScienceDaily (2011-11-29) — A new study, which set out to investigate DNA methylation in the human heart and the „missing link“ between our lifestyle and our health, has now mapped the link in detail across the entire human genome.

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