Wissenschaftler haben zum ersten Mal bewiesen, dass eine chemische Substanz mit dem Namen PYY, die das Gefühl von Völle vermittelt, über den Mund in das Blut aufgenommen werden kann. Auf dieser Basis sollen nun Kaugummies entwickelt werden, die diese hormonähnliche Substanz freisetzen und beim Kauen ein Sättigungsgefühl erzeugen.

Chew gum, lose weight? Hormone that helps people feel ‚full‘ after eating can be delivered into bloodstream orally

ScienceDaily (2011-11-21) — Scientists have demonstrated, for the first time, that a critical hormone that helps people feel „full“ after eating can be delivered into the bloodstream orally.